Neu Dehli is(s)t Frankreich: Über Lebensmittel und Bevölkerungswachstum.
Von Stephan Becker-Sonnenschein. Essen ist immer ein Thema. In der westlichen Welt jagt ein Ernährungstrend den nächsten. Lebensmittel werden geschätzt, sie sind frisch, vielfältig und sicher. Aber die Ernährung muss sich weiter verändern. Im Jahr 2050 werden sich knapp zehn…
